Le Miel d’Oranger
Récolté dans la plaine d’Ouled barhil au Maroc, ses propriétés thérapeutiques sont nombreuses.
Antiseptique : Il aide à prévenir la croissance des bactéries
Antispasmodique: Il prévient les spasmes et douleurs menstruelles.
Sédatif nerveux: Il soulage les migraines et apaise le sommeil.
Cristallisation, température et liquéfaction du miel
Après son conditionnement le miel peut cristalliser, c’est un phénomène naturel qui garantit sa qualité. Il est préférable de le stocker soit à plus de 20°C, soit à moins de 10°, d’où l’intérêt de le placer au réfrigérateur.
Il est possible de liquéfier un miel qui s’est cristallisé, en le mettant quelques minutes au bain-marie et en remuant constamment, mais attention ! Si l’on veut conserver toutes les qualités du miel il ne faut pas dépasser 40°C.
Il ne contient ni additifs ni conservateurs.